小鲤鱼·啫煲专门店是水道桥餐饮集团2022年度推出的全新高端餐饮品牌旗舰店。集团为此打造了一支由多年从事粤菜烹饪经验的研发团队和餐饮经营经验的管理团队共同组成的明星阵容，并一直致力于粤菜点心的现代化与国际化表达，意在将粤菜的味道和文化通过与西餐、日料表达形式的和谐搭配，以精细烹调，食材优先的理念向全世界传达“啫煲烟火气”的品牌形象。该餐饮空间位于广东省佛山市祖庙路岭南站5楼，以中式、精致、高级为空间设计的关键词。在目设计以餐厅主营的高端创意粤菜作为切入点，以情境共鸣手法再现其中的设计意向，为食客营造了一段“鲤游锦门”的沉浸味觉之旅。

在空间中，我们将“啫煲烟火气”作为中餐区与日料区的设计主题，以代表啫煲热气腾腾的红砖、表现柴火意向的木纹砖、木格栅、金属拱门屏风等元素作为该空间的主要表现元素。以品牌的“烟火”作为设计理念的发散点，与之岭南家常菜氛围穿插于整体空间。

      在软装搭配上，我们选取了暖红色色作为整个空间的主色调，在运用上通过花卉，抱枕，坐垫，餐具，与散发金色光晖的灯具共同为空间营造一种不但寓意讨喜，视觉也是充满生机的动感喜乐之景。

整个设计过程中，在目设计不断抓住以上的各个重点元素，没有拘泥于中式传统细节，而是将承载着中式设计美感的几何比例充分运用在空间中，在不同空间的层叠交错中寻找新的平衡与美感，并且让空间更精准地符合现代化和国际化的餐厅定位和风格指向。不仅仅让菜品的味道深入味蕾，也通过设计的语言拉近人与人之间的距离，在味蕾和视觉之间共襄“啫煲烟火气”的磅礴画卷。